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야마카사가 있으니 하카타! 라고 불리우는 하카타 기온야마카사
후쿠오카·하카타 거리에 여름이 왔음을 알리는 하카타 기온야마카사. 760여 년의 전통을 자랑하는 이 축제는 하카타의 총진수인 구시다 신사의 봉납행사로 국가의 중요 무형민속문화재이기도 합니다. 7월1일, 후쿠오카 시내 곳곳에 화려･･･
신선한 생선(2005)
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산해진미, 싱싱함이 자랑입니다
후쿠오카·하카타는 먹거리의 도시로 유명합니다. 이는 신선한 식재료가 주변에 많기 때문입니다. 우선 해산물시장은 전국 유수의･･･
미즈타키(2015）
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하카타의 명물 나베요리「미즈타키」는 중국 요리와 서양 요리에서 힌트를 얻어 탄생.
북풍이 불기 시작하여 겨울이 찾아오면 생각나는 것이 바로 나베(전골)요리입니다. 후쿠오카 하카타의 나베요리라고 하면, 젊은･･･
사백어(2011)
후쿠오카의 봄을 알리는 물고기‧사백어
후쿠오카의 봄을 알리는 사백어(시로우오). 하카타만을 향해 흐르는 무로미 강의 하구 부근에 매년 2월부터 4월 초순에 걸쳐 사･･･
