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- 포장마차(2017)
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우동도 메밀국수도 만주과자도 하카타에서 탄생
하카타 기온야마카사 발상지로도 유명한 조텐지 경내에는 우동, 메밀국수 발상지]라는 비석이 있습니다. 조텐지를 창시한 승려 쇼이치 국사는 1241년 중국에서 귀국할 때 제분기술을 들여와 우동과 메밀국수, 만주과자 등 제분 식문화를 ･･･
우엉튀김 우동(2006)
마루텐(어묵) 우동(2010)
조텐지 절(2009)
조텐지 절(2008)
사백어(2009)
후쿠오카의 봄을 알리는 물고기‧사백어
후쿠오카의 봄을 알리는 사백어(시로우오). 하카타만을 향해 흐르는 무로미 강의 하구 부근에 매년 2월부터 4월 초순에 걸쳐 사･･･
신선한 생선(2005)
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산해진미, 싱싱함이 자랑입니다
후쿠오카·하카타는 먹거리의 도시로 유명합니다. 이는 신선한 식재료가 주변에 많기 때문입니다. 우선 해산물시장은 전국 유수의･･･
하카타오도리(촬영년도 불명)
12월은 하카타자에서 게이샤의 공연을 감상할 수 있습니다.
게이샤가 소속되어 공연을 거래하는 사무소를 [겐반(券番)]이라고 합니다. 하카타에 최초로 겐반이 등장한 것은 1889년으로, 다･･･
