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博多的名品火锅“水炊”是受中国料理和西洋料理的启发诞生的

当北风刮起,天气开始转冷的时候,人们最想吃的恐怕就是火锅了。在福冈〔博多〕,一说起火锅,可能年轻人最先想到的是“牛杂火锅”,但是长期住在博多的人或许想到的却是“水炊火锅”。  “博多文化的特长就是,对外来东西加以改进,然后打・・・

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FUKU51 MANHOLE(2018)图片

FUKU51 MANHOLE(2018)

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博多舞蹈(摄影年不详)图片

博多舞蹈(摄影年不详)

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12月来博多座欣赏艺妓表演

日语中将艺妓所属的事务所叫做“券番”,负责安排宴会表演等事务。博多的第一个“券番”出现在明治22年(1889年),到了大正时代发展到・・・

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饰山(2012)图片

饰山(2012)

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在博多生活一定要知道这个哟!

福冈整座城市被完完全全称作为“博多”的时期是在每年的7月,也就是博多祗园山笠节期间。从6月1日开始,在博多各地随处可见三三两・・・

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