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博多的名品火锅“水炊”是受中国料理和西洋料理的启发诞生的

当北风刮起,天气开始转冷的时候,人们最想吃的恐怕就是火锅了。在福冈〔博多〕,一说起火锅,可能年轻人最先想到的是“牛杂火锅”,但是长期住在博多的人或许想到的却是“水炊火锅”。  “博多文化的特长就是,对外来东西加以改进,然后打・・・

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每年6月开展“爱护地球、清洁环境”活动

6月是环境保护月,也是福冈人开展多项活动去思考和实施环境保护的时期。“Love Earth Clean-up(爱护地球、清洁环境)”活动是一个・・・

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来博多走走逛逛——博多风情宣传活动

博多和大陆的交流自古就很频繁,从很久以前开始就具备了国际贸易城市的外貌,现在也承继着这一特征。另一方面,各时代的有权势者・・・

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秋季梦幻节日、博多明灯观赏会

博多明灯观赏会在每年10月举办,将夜晚的博多映照得如同梦幻之城。这是于平成6年(1994年)开始举办的大型活动,它的灵感来源于・・・

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