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福岡市の要請で始まった「集団山見せ」

毎年7月13日午後3時半からスタートする「集団山見せ」、商人の町・博多の祭りである博多祗園山笠の舁き山が、城下町・福岡に乗り入れる唯一の行事です。この行事は昭和37年(1962)、福岡市役所の要請で始まりました。本番の追い山は7月1・・・

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イカの活き造り(2009)の画像

イカの活き造り(2009)

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海の幸、山の幸、生きの良さが自慢です

福岡・博多は美味しい街といわれます。それは新鮮な食材がすぐそばにあるからです。まず、鮮魚市場は全国有数の取扱量を誇り、中・・・

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マリンメッセ福岡(撮影年不明)の画像

マリンメッセ福岡(撮影年不明)

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お相撲さんがやってくる

福岡の街に北風が吹き始めると、着物とチョンマゲ姿のお相撲さんが目に付くようになります。11月に行われる大相撲九州場所は、福・・・

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イカの活き造り(2009)の画像

イカの活き造り(2009)

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魚の美味しい街・福岡を支える鮮魚市場

福岡といえば、美味しい魚が食べられる街として全国的に有名。特に、サバやアジ、イワシなどの青魚を生で食べることができるほど・・・

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