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후쿠오카시 중앙도매시장 선어시장(촬영년도 불명)

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생선요리가 맛있는 도시 후쿠오카를 지탱하는 선어시장

후쿠오카하면 전국적으로 맛있는 생선요리로 유명합니다. 특히 고등어나 전갱이, 정어리 등 등푸른생선을 회로 먹을 수 있을 만큼 생선이 싱싱합니다. 계절마다 제철 생선이 맛있는 후쿠오카를 지탱하고 있는 것은 후쿠오카 시 해산물시장입니다. 1955년에 개장한 해산물시장은 전국 유수의 시장으로, 바닷길이 열려있는 후쿠오카의 지리적 이점을 살려 일본 뿐 아니라 중국, 한국 등 해외에서도 생선이 들어오고 있습니다. 후쿠오카 시의 해산물시장은 어획한 생선을 출하하는 산지기능과 더불어 후쿠오카 도시권을 비롯하여 전국 각지로 생선을 공급하는 소비지 기능을 겸비한 서일본 지역의 거점입니다. 시장회관 1층에는 일본요리를 중심으로 식당과 매점이 있으며, 자유롭게 이용할 수 있는 13층 전망플라자에서는 하카타 만을 한 눈에 내려다 보실 수 있습니다.

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